鶏胸肉のマヨ漬け

鶏胸肉をマヨネーズに漬けるとしっとり！そのまま冷蔵、冷凍保存もできるので、多めに作っても良いでしょう。冷凍保存をしている場合は、解凍をしてから調理してください。今回は唐揚げをご紹介していますが、ソテーや野菜と一緒にフライパン蒸しにしても美味しいです。マリネ液はマヨネーズの他に塩分が入っていないので、調理をする際に塩やしょうゆなど加えてください。アレンジの幅が広がります。保存期間の目安は冷蔵で2日前後、冷凍で３週間前後