豆腐の磯辺焼き

もめん豆腐は８等分に切り、キッチンペーパーなどに挟んで水気を取り除く。

①に「味付きおかずのり」を半分に切り分けて巻き、片栗粉を薄く塗す。

フライパンにサラダ油を中火で熱して②をこんがりと焼き、余分な油をキッチンペーパーなどで取り除いてしょうゆを加えてさっと焼く。

器に盛ってお好みでわさびを添える。