桃のルイボスティーコンポート
調理時間10分
（煮る時間、粗熱を取る時間を除く）
ティーバッグで作る、お手軽な桃のコンポートです。
材 料| 桃 | ２個 |
| ティーバッグ （ルイボスティー） |
１パック |
| A：水 | ５００ml |
| A：白ワイン | ５０ml |
| A：砂糖 | ５０g |
| A：レモン汁 | 大さじ１ |
| A：シナモンスティック （あれば）または シナモンパウダー |
１本（シナモン パウダーの 場合は少々） |
ポイント
アールグレイティーでも作れます。アイスを添えても美味しくいただけます。
作り方| ① |
桃を皮付きのまま切り分ける。
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| ② |
鍋にティーバッグ、A、①を入れ、落とし蓋をして煮たったら弱火で約１５分煮る。
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| ③ |
途中５分ほどしたらティーバッグを取り出し、粗熱が取れたら皮を剥く。
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