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材　料

2合分

ポイント

今回は生たこではなく、茹でたこを使って手軽に作れるようにアレンジをしています。デリシアセレクション「しょうゆだれ」があれば味が簡単に決まる！冷蔵庫に１本常備しておくと非常に便利な万能調味料です。

作り方

①	米は研いで３０分以上浸水させ、ザルに上げて水気をしっかりと切る。
②	にんじんは皮を剥いて細切りにし、ごぼうは皮をこそげてささがきにする。油揚げは横半分に切って細切りにし、しょうがは千切りにする。茹でたこは小さめの一口大に切る。
③	炊飯釜に①、Aを入れて混ぜ、②をのせて炊く。
④	炊き上がったらさっくりと混ぜて器に盛り、お好みで刻んだ青ねぎを散らして焼きのりを添える。