三色かまぼこ丼

調理時間15分
お正月の残りが大活躍!お弁当にもおすすめのレシピです。
材料 材 料
2人分
デリシアセレクション
「黄身プルンとたまご」
2個
A:白だし 小さじ1
A:砂糖 小さじ2
ほうれん草 1/4束
B:めんつゆ(3倍濃縮) 小さじ1/2
B:白すりごま 小さじ1
かまぼこ 1/2本
C:しょうゆ 小さじ1/4
C:砂糖 小さじ1/2
温かいご飯 丼2杯分
ポイント ポイント
混ぜご飯のようにしておにぎりにしても美味しいです。
作り方 作り方
「黄身プルンとたまご」を耐熱容器に割り入れ、Aを加えてよく混ぜ、ラップをふんわりとかけてレンジ600Wで1分半加熱し、フォークなどで混ぜてそぼろ状にする。
ほうれん草は食べやすい長さに切って耐熱容器に入れ、ラップをふんわりとかけてレンジ600Wで約1分加熱し、水にさらして水気を絞る。Bを加えて混ぜ合わせる。
かまぼこは細かく切り、Cを混ぜ合わせる。
器に温かいご飯を盛り、①、②、③をのせる。
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