タコスサンド

＜タコミート ＞
玉ねぎは１cm角に切り、トマトは２cm角に切る。

耐熱容器に①、豚ひき肉、Aを入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけてレンジ６００Wで約５分加熱する。

肉に火が通ったらBを加えて肉をほぐしながら混ぜ、ラップをしないでレンジ６００Wで約５分加熱する。

＜タコスサンド＞
トマトとアボカドは７〜８mm幅に切る。レタスは食パンの大きさに合わせてちぎる。

パン３〜４枚分の長さのラップを切って、パン１枚をラップの中央にのせ、レタス、粗熱をとったタコミート 、トマト、アボカド、スライスチーズ、残りのパンの順にのせる。上から押さえながらラップを引き上げるように包み、なじませてラップごと半分に切る。