スパイシーチキン

鶏手羽元は骨に沿ってキッチンバサミなどで切り込みを入れ、耐熱容器に入れてAを揉み込む。

①にミニトマトを半分に切って入れ、ドライレーズンを加えてラップをふんわりとかけてレンジ６００Wで約１０分加熱する。

火が通ったら器に盛り、お好みでパクチーを添える。