ひな祭りヨーグルトパフェ

ヨーグルトはキッチンペーパーを二重に敷いたザルに入れる。ラップをかぶせ、上からヨーグルトの重量の倍量のおもしをのせ、約２０分おいて水切りをする。

いちごは４等分に切り、耐熱容器に入れてAを加えて混ぜ、ラップをしないでレンジ６００Wで約３分加熱する。そのまま粗熱を取る。

キウイは皮を剥いて２cm大に切り、耐熱容器に入れてBを加えて混ぜ、ラップをしないでレンジ６００Wで約３分加熱する。そのまま粗熱を取り、フォークなどで軽く潰す。

グラスに③、①、②の順に入れ、お好みでホイップクリームをトッピングする。