たこ焼き器で一口さつまいもパイ

さつまいもは皮をよく洗って皮ごと一口大に切り、耐熱容器に入れて水大さじ２（分量外）を振り入れ、ラップをふんわりとかけ、レンジ６００Wで約８分加熱する。

①が柔らかくなったら汁気を切ってボウルに入れ、フォークなどで潰してAを混ぜる。

たこ焼き器にサラダ油を薄く塗り、餃子の皮を穴に入れて②を入れ、中温で熱する。

ホットプレートが温まったら、蓋をして低温〜中温で３〜５分焼き、餃子の皮に火が通ったら蓋をとって皮面がカリッとするまで焼く。