しらすの冷やしカルボナーラ風うどん
調理時間10分
即席ドレッシングでカルボナーラうどん。切るのは大葉だけ！シーザードレッシングのクリーミーな美味しさにめんつゆを合わせた和風のカルボナーラです。
材 料| 冷凍うどん | ２玉 |
| 大葉 | ６枚 |
| A：デリシアセレクション「シーザードレッシング」 | 大さじ４ |
| A：めんつゆ（３倍濃縮） | 大さじ２ |
| しらす | ６０g |
| 卵黄 | ２個分 |
ポイント
切るのは大葉だけ！シーザードレッシングのクリーミーな美味しさにめんつゆを合わせました。卵黄をのせて和風のカルボナーラのようなイメージです。大葉はたっぷりのせたほうが爽やかで美味しいです。
作り方| ① |
大葉はたっぷりのせたほうが爽やかで美味しいですよ！しらすの他にも明太子などでも・・・（塩気が強いので量は調整してくださいね）
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| ② |
大葉は千切りにする。
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| ③ |
器に①を盛り、Aをかけてしらす、卵黄、②をのせる。
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