さつまいもとナッツのきんぴら

さつまいもはよく洗って皮ごと細切りにし、水にさらして水気を切る。「ミックスナッツ」は粗く刻む。

フライパンにバターを中火で熱し、①のさつまいもを入れて炒める。

火が通ったらナッツを加え、Aを混ぜて炒め合わせる。