長いも | 300g |
梅干し | 2個 |
大葉 | 4枚 |
豚バラ薄切り肉 | 200g |
サラダ油 | 少々 |
デリシアセレクション「塩昆布」 | 大さじ2(約10g) |
みりん | 大さじ1と1/2 |
① |
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② |
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③ |
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④ |
肉が所々こんがりとしたら①の梅干し、塩昆布、みりんを加えて炒め合わせ、器に盛って大葉を散らす。
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