こんがりキャベツのそぼろ炒め

キャベツは一口大に切る。

フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を入れ、焼き色をつけ、一度取り出す。

豚ひき肉を入れて全体に広げ、色が変わってきたらAを加えて大きく混ぜながら炒める。

キャベツを戻し入れてさっと炒め、器に盛る。