かぼちゃとベーコンナッツのマスタード炒め

かぼちゃは種とワタを取り除き、皮付きのまま５mm厚さに切る。ベーコンブロックは７〜８mm厚さの一口大に切る。

フライパンにバターを中火で熱し、①を入れて炒める。ベーコンがこんがりとしたらA、「ミックスナッツ」を加えて炒め合わせる。

器に盛り、お好みで粗挽きこしょう、刻んだパセリを散らす。